Quiche Recept
Heerlijke quiche en hartige taart recepten
Quiche met blauwe geitenkaas witlof en prei




Ingredienten
2 dunne preitjes,
4 struikjes witlof,
4 eieren,
1/4liter slagroom,
100 gram blauwaderige geitenkaas,
vers gemalen peper,
20 gram boter,
4 a 5 plakjes bladerdeeg

Bereiden
De oven voorverwarmen op 200 graden. De schoongemaakte lof in heel dunne ringetjes snijden.
Prei schoonmaken en ook in ringen snijden.Klop in een kom de eieren door de slagroom.
 De kaas snijden in kleine stukjes en die door het ei-roommengsel scheppen. Naar smaak verse peper toevoegen.
De quichevorm invetten met boter. Daarna de vorm bekleden met bladerdeeg.
Bak de lof-en preiringen in een beetje boter enkele minuten in een koekenpan.
Verdeel lof en prei over de deegbodem.
Giet het ei-roommengsel erover heen.
Bak de quiche in circa 45 minuten gaar en goudbruin.

Een heerlijk vegetarisch recept voort hartige taart. Doet het prima met een glas rode wijn.
Bron: Groen Hart Landwinkel



Quiche recepten
Kookboeken quiche en hartige taart
Stuur zelf een recept in
Links
Contact / Privacy Policy
Sitemap
Algemene Pagina